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NO.6822385

ねぎって

4 名前::2015/12/12 14:35
>>3
>教えて農家さん。
>実家の母が泥付きネギを買ってきて、庭に埋めて使う分だけ掘り出します。長持ちするって言うのですが。里芋、サツマイモ、ジャガイモもやっています。
>義母が1畳家庭菜園で野菜を作っています。玉ねぎは頭とお尻を切り落としネットに入れて吊るすと長持ちすると言うのですが。
>
>私は素人ですが、どちらも信じずにやっていません。もしかしてホントのことですか?

私がやっている訳ではないけど、イモ類は日光に一日くらい干して涼しい所に保管。調べたら、冷蔵庫には入れない方がいいと。ジャガイモ以外はそんなにもたないですよね。

たまねぎは根っこをとって茎部分でぶらさげる、もしくはネットに入れてぶら下げる。
北陸なんで、暖かい地方は違うかもです。
ねぎは砂に埋める家が多い。
うちは段ボールに立てて、作業小屋へ。
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