NO.6830627
蒸し器もってますか?
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2 名前:あるよ〜:2016/12/16 20:08
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>>1
やっぱり電子レンジでやるのとは違うと思うんです。
うちには他スレがたってますが圧力なべや無水鍋の類はないので、いろいろ使ってますよ。
にくまん・あんまん→電子レンジよりおいしい
蒸し鶏→お皿にお酒につけた鶏肉入れて塩コショーして蒸すとおいしい。ついでにその周りにブロッコリーと科野菜も入れてしまう。
じゃがいも→丸のまんま蒸すとおいしい。
茶碗蒸し→電子レンジでもいいんだけど、なんとなく自分の母親と同じ作り方。
シュウマイとか、中華の包ものも、電子レンジよりおいしくできると思うんだけど、レンジで満足な人は要らないかも。