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結局おにぎりどうしてた?

10 名前:うん:2018/06/15 07:26
>>1
素手で、握った直後のおにぎりがものすごく美味しかったりするから、発酵とは思わないなあ(笑)
けど、なんか手についてる匂いとか、菌とかが、美味しくてるんだろうなと思ってる。優しい味になる。

もうお弁当は作らなくなったがずーっとおにぎりは素手でした。
でも、子供が中学くらいから保温弁当箱だったのでアツアツのご飯を入れるだけでお弁当には握らなくなった。
大学受験の時ひさびさにおにぎり持たせましたが。それはラップで握ったなー。
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