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NO.6849005

土用のウナギの日

11 名前：んー：2018/07/20 10:02
>>1
ここで書きづらいけどスーパーの中国産ウナギでも温め方で結構おいしくなる。(洗って酒を振って蒸すとかそういうの）

あとたれは多めに作って出すとか。(砂糖酒みりん醤油の混合物だから簡単に作れる）

最近は鶏ももや豚肩ロースの厚切りをグリルで焼いて上の自家製うなぎのたれもどきをかけて食べることが多い。

自分の暑くて食欲のない時食べたいのは豚の冷しゃぶサラダ。
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