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しめじ食べる？

1 名前：匿名さん：2018/08/29 20:55
きのこは買って余ったらジップロックに入れて冷凍しちゃうといいよ。
しめじでもえのきでもエリンギでもしいたけでも。
エリンギとしいたけは使いやすい大きさに切って、舞茸はほぐして。
使う時は冷凍のまま生と同じように使うだけ。
私は余ったものではなくてきのこは最初から冷凍します。
ミックスきのことして数種合わせて冷凍する。
保存期間も長いしダメにしちゃうことがなくなるよ。
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