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NO.6901839

どんなお出汁使ってますか？

25 名前：匿名さん：2018/09/02 09:46
>>23

２２です。
その通りです。
皆さんは出し入り味噌では無いのを使うからだしを取るということですか？
前に高い味噌を分けてもらった事があって、いつも通り沢山お野菜入れて使ったらなんか塩辛いだけのお味噌汁になりました。
だしを取ればこの味噌も味わい深くなるのでしょうか。
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