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大好きなスパイスや調味料

15 名前：匿名さん：2018/10/27 00:24
ニョクマムが好きです。
ナンプラーって言い方の方が一般的だけど私はベトナム料理から入っているので…。
餃子や揚げ物、冷しゃぶや鍋物なんかもニョクマムで食べてます。
大体ポン酢を使うところはニョクマムでイケます。
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