NO.7028818
秋のパン祭り
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6 名前：匿名さん：2018/10/27 13:18
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フライパンで簡単キッシュがおすすめ。
フライパンにバターかマーガリンを塗っておく。
耳は落としてもそのままでもいいから綿棒で軽く伸ばして薄くして、うまいこと数枚をフライパンに隙間がないように並べる。
５〜６枚くらいそこで使える。重なる部分があってオッケー。ていうか重ねないと漏れる。
ただし漏れても全然平気。
ボウルとかにハムやベーコン、ソーセージ薄切り、ツナ、玉ねぎ、ほうれん草、トマト、きのこ類、なんでもいいから好きな具を入れ、そこに卵３〜４個くらい（フライパンの大きさによる、私は20センチのフライパンに卵を3個使う）と生クリーム50cc（生クリームがなければ牛乳50ccにマヨネーズ大さじ1）ピザ用チーズひとつかみを混ぜてパン敷いたフライパンに流し込み、フタをして弱火で15分位焼く。
出来上がり。食べる。
パイ生地とは違うけど結構サクサクで美味しいよ。
朝食にも、おやつにも、娘の弁当に入れても好評でした。
あとはメンチカツや魚のフライなんかを作る時、細かめのさいの目に切ってパン粉の代わりにするのも目先が変わる上にパン粉より量使うよ。
あとはでてないところでラスクかな。
日持ちもするし簡単。