NO.7147472
ニンニクニンニクのパスタを作りたい
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6 名前:主:2018/12/22 10:06
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作り方を書きます。
ニンニクは道内産の有機ニンニク。
ひと玉=5欠片
見た目、歯ごたえを変えたいので、
3欠片はみじん切り、2欠片はスライス。
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れてコールドスタート。
焦げないように弱火で炒め、匂いが立って来て、
3分くらいしてから細切りベーコン投入。
そこから少し炒めて、クレイジーソルトを振った鶏肉投入。
鶏肉の色が変わったらトマト缶を入れて
弱火〜中火で10分ほど煮詰めました。
一階のポストに夕刊を取りに行って戻ったら、
家の中がニンニクの香りプンプン。
でも味はそれほどニンニク味がしなかったんです〜泣
ニンニク味が食べたい!