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NO.7150908

ゆで卵剥けないの

9 名前：匿名さん：2018/12/24 01:00
>>8
冷蔵庫から出してすぐの卵を熱湯に入れるとひびが入って中身が流れたりしませんか？
私はそれが嫌で早めに出しておいて常温にするか、時間がない時はぬるま湯にしばらく入れています。
その後熱湯で7分茹でるとひびが入らずちょうど半熟になります。

茹であがったらすぐに冷水で冷やすと殻むきが失敗しません。
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