NO.7197383
とんかつ失敗しました
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18 名前：主：2019/01/16 11:02
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あ、昔、騙されてアムウェイ信者だったころがありました。
鍋売れと言われてデモンストレーションと簿絵させられました。
その頃から油は少量でいいと思い込んでました。
アムウェイの鍋は取っ手が何回も何回も何回も取れたので
高かったけど捨てました。
今揚げ物は、フライパンでやってます。
原因がわかりました。
油の量が少なかったのですね。
今回は油を１センチ入れましたが、いつも唐揚げは５ミリだったので
十分多いと思ってました。
気づかせてくれてありがとう。
次回はたっぷりの油で揚げてみますね。