NO.7241956
高級ジビエセット、欲しい？
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21 名前：匿名さん：2019/02/05 15:20
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>>20
鹿好きそうなので質問です、教えてください。
私の住む所では一番自信があるというお店で
鹿を食べました。
ここの鹿肉が素晴らしいというのはテレビでもやっていたので
間違いないと思います。
でも臭くて…レバーみたいな味でした。
同席したグルメな人は、そう！良い鹿肉はレバーのような味がするんだ！
実にすばらしい鹿肉だ、このレベルはなかなか食べれないと嬉しそうに語っておりました。
私は、昔自宅で狩猟して鹿や猪を食べる子の家で鹿肉を食べたことがあります。
その子の家の鹿肉は全然臭くありませんでした。
臭くなくて感動的に美味しかった。だからそれ以来ずっと鹿肉が
好きだと思っていたのですが、レバー臭い鹿が本物の鹿であるならば
あの鹿肉はなんだったんだろうか…一般的には駄目な鹿肉ってことなの？
その場で聞いてみたかったけど、グルメな方が沢山いて
とても聞けませんでした、ぜひ教えてください。