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高級ジビエセット、欲しい?

22 名前:匿名さん:2019/02/05 15:21
ジビエが流行り出した理由?

増えた理由の一つにすぎないかもしれないけど
前にテレビでやってたよ。
鹿がなんか山から下りてきてるのが増えてきてるって。
田畑を荒らして食物手に入れた方が手っ取り早いとなると
その分元気に繁殖もするらしく・・
駆除する個体数が増えたとかなんとか。

駆除したものをただ廃棄するよりは
命としてきちんといただこうという流れを作りたいということで
ジビエ料理としてどんどん周知させていく地元の人の取り組みを
番組を通して紹介してた。
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