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ビーフシチューかクリームシチューか（悩）

2 名前：匿名さん：2019/04/21 10:51
私はビーフシチューはローリエ入れてコトコト炊きこむか
圧力鍋でまず牛肉を柔らかくして下地になるスープ作りから始めるから
手抜きとはちょっと違うわ。
その点、ホワイトシチューは鶏肉で作るから、楽チン料理。

因みにカレーも自分でスパイスを調合してミルしてカレー粉作って
味を決める作業があるから楽チンって程でもないわ。
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