NO.7497716
作り置きってさー
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23 名前：匿名さん：2019/05/30 14:56
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作り置きはする派なんだけど、ポテサラはしたことがないや。
そんなに面倒でもないしね。火を使わなくても出来るものだし、あるいは他のものをレンチンしてる間にチャチャっと作れちゃうものだから。
ただ、本当なら作り置きではなく、午前中くらいに作ったものを夜に食べるのは美味しいんだよね。
味が馴染んで、酢やマヨのとがった酸味がまろやかになる。
でもなかなかそこまでやれる余裕がなくてね･･･
私の作り置きは、ひじきやキンピラや切り干し大根の煮物なんかの常備菜と、肉料理かな。
あと味が染み込むと美味しい根菜料理。ラペとか、マリネとか。