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NO.7497716

作り置きってさー

26 名前:匿名さん:2019/05/30 16:45
>>23
私、ポテサラ作っているとなんでこんなに時間が経ってるの?ってくらい時間がかかります。
私はジャガイモはレンチンだけど、茹で卵作って、玉ねぎみじん切りにして水にさらして、胡瓜は塩もみ、ツナの油切ってとかやってるうちにすごい時間かかってる。なんでだろう。
脳内では卵茹でてその後冷やしている間にジャガイモのレンチンと、各種野菜類の下ごしらえが終わっていて、卵が冷えたらみじん切りにして一気に混ぜるだけってイメージなのに30分くらいかかる。
レンチンの前にじゃがいもの皮をむくから?
でも熱いジャガイモの皮剥く方が大変だし。

手際よく作るにはどうしたらいいんでしょう。
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