NO.7515546
実母の不味すぎる料理
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18 名前：匿名さん：2019/06/07 14:29
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すごい…義母の選んだセーター帽子バッグで義家に行くなんて、心から尊敬してしまいます。
みなさんありがとうございます。
「味の好みが違うから」
「家にたくさんあるから」
「旦那が薄口だから」
「気持ちだけ受けとる」
「負担かけたくない」
手を変え品を変え言い続けるしかないのかな。
今までも
「今日買い物に行ってきたばかりだから」
等色々言い訳して貰わなかったりしてますが、それすらもうんざりしてきてます。
私の料理は、家族が外食より家で食べたいと言ってるので一応食べられる物は出来てると思います。
ただ決して得意な方ではないですが。
料理を教えるという件ですが、とてもこだわりが強く(自然派)その上、各自の持病などもあるためなかなか口が出せません。
それでもごく簡単な料理を教えてはいるのですが、その時は喜びますがそれを実母が作ってみた事はありません。
料理のまずさですが先日の頂き物、カボチャの煮付けを解説すると…
まず、種も一緒に煮込んだ方が甘くなるとテレビで？言うので種も一緒に煮込んだのでそれも入ってる。
皮は一切取っておらず全てついたまま。
そして甘くもしょっぱくもない。
味が無いかと言うとそうではなく、えぐみ？だけがただ存在するような、そんなかぼちゃの煮付けでした。
しかも煮方が下手なのか？そういうかぼちゃなのか？ほぼ皮と言ってもいいぐらい身が薄くかぼちゃの皮煮と呼んでもさしつかえないです。
味が美味しくないのは本人も分かってます。
昔はっきりと言った事もあります。
でも年を取るごとに老いる母、厳しい事は言いづらく、他の事で助けて貰ってるんだからそれでいいのに…それも強調していこうと思います。
何故あげたいのか？それは
カボチャは栄養があるから
だと思います。
他の事は関係なく栄養があるから娘に持たせたい、それだけだと思います。
親心は分かる、でもこのまま貰っていたら私の心が。
割りきれたら良いですね。