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よく作るパスタは?

20 名前:匿名さん:2019/06/17 09:29
パスタは私とっても最大級の手抜き料理なんだけど
家族がいちばん喜ぶので、よく作るけど
レシピでつくるっていうよりも、その時冷蔵庫にあるもので
適当にみつくろって作る場合が多い。
ベースが
トマト、オイル、クリームで
具材とか味付けはその時の冷蔵庫の様子をみての適当パスタが多い。


ラグーやミートソースなんかだと
ソース作るのに時間かかるので、めったに作らない。
パスタは簡単即出来るからつくるのであって
材料をそろえて、煮込んで…とかって、数時間かかるのは
あまり作らないなー。作ったら美味しいけどメンドクサイ。
あと和風系はあまり作らないな…味がうまく決まらないから。
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