NO.7951811
筋子、そんなに食べない？
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12 名前：匿名さん：2019/11/15 10:24
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山陰地方です。本当です。
北のほうの人と違い、この辺りではいくらも筋子も季節感を感じる食材ではないです。
せいぜい、寿司ネタ用に味付けされたのがちょっぴりパックされてるのを見かける程度。
寿司の盛り合わせの軍艦にはイクラが乗ってるけど、偽物イクラだから美味しくないし。
インスタのお弁当アカとかで、自分で醤油漬けしたのをお弁当に乗せてるのを見ると生ものなのに大丈夫?って心配になるけど、
皮に包まれてるイクラをバラバラにして醤油につけたりする、本物のイクラは美味しいだろうなぁ。って思います。
市場などにはあるのかもしれないけど、普通のスーパーで筋子とか売ってないよー。ちなみに、川に鮭も泳いでないです。