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皮から作る餃子

6 名前：匿名さん：2020/02/03 06:19
私も皮から作ったら美味しいだろうと思ってやってみたけど、
丸く薄く伸ばすのが大変で時間もかかるし
一枚に使う量が多いから予定より少ない枚数になり、
柔らかくて包みづらく破れてばかりで、汚い餃子が少しできた…用は失敗した。
でも最近偶然手作りの皮の話になって、
伸ばしてから丸い型でくり抜いて作るって言ってて
なるほど！と思ったんだよね。
今度それで作ってみようと思ってる。
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