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鶏モモ肉が安かったので買って来た

20 名前:匿名さん:2020/03/03 16:53
>>17
給食メニューらしいね。
私はきょうの料理で知りました。

鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、片栗粉まぶして油で揚げて。
2~3ミリの大きさに切ったごぼうも素揚げして。
醤油、砂糖大2。酒、みりん大1を鍋に入れてひと煮立ちさせたら揚げた鶏肉とごぼうを入れてからめたら出来上がり。
肉に下味つけなくていいからラクで良い。
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