NO.8394499
もとの日本に戻ると思いますか
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92 名前:匿名さん:2020/04/23 09:47
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>>88
テイクアウトは儲けが少ないので
家賃代だけ頑張って売り上げてる状態です。
持ち直し、全然しませんよ
持ち直すためにやってるんじゃない、家賃だけ
どうにかこうにか捻出するためにやってる。
従業員は全員休んでもらって、オーナ料理人が
現状の対策の中で、唯一できる販促ルートだから
致し方なくしてるって感じ。
それと、テイクアウトした客が客として
リピートする率はだいたい2%程度
ほとんどは、1回食べておしまいのランチ層と同じです。
それが解っていても、やらざるを得ないって事です