NO.8406832
品薄や売り切れになってる品物
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28 名前：15：2020/04/26 17:16
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>>17
20さんが言うのでもいいと思う。
私は水で溶いてしまって、トロトロの天ぷら液を作り、それを具材に付けてパン粉です。
今週発見したのは、例えば ひと口カツなら、ボールにひと口カツを入れて天ぷら粉振りかけてから水を足していい感じにしといてからパン粉付けて揚げる。
天ぷら粉の中には卵も入ってるからね。
先に液を作るか、具材をいっぺんに混ぜるかの違いだけだけだ。
わかるかな？
下手な説明でごめん。
とにかく、料理過程の小麦粉のところは天ぷら粉でいける。