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直売所に行きたい

32 名前:匿名さん:2020/04/27 15:54
>>30
蜂蜜は花の種類によって固まりやすいのと固まりにくいのがある。
ブドウ糖が多い花の蜜は固まりやすく、果糖が多い花の蜜は固まりにくい。。
割とよく見るアカシアやリンゴは固まりにくい。

いろいろな単一の花の蜜を比べると味も違うし、固まりやすさも違って面白い。
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