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まとめ買いが苦手

53 名前:匿名さん:2020/04/30 13:23
ある料理作るときにこの材料がないから作れないってなるとまとめ買いはむずかしいかも。
白菜がなければキャベツで代用するのはもちろん、キャベツもなければほうれん草、場合によっては手持ちの玉ねぎでやってみるような緩さがあれば結構いける。
後なんでも卵でとじる、何でもポテトサラダに入れる、みたいなちょっとだけ余ったもの処理法を持っているとか、ハム・ベーコン・ウィンナー・ツナ缶・サラダチキンは全部お互いに代用するとか。

ただ、家族に好き嫌いの多い人うるさい人がいると大変だと思う。
卵でとじるのは鶏肉の親子丼だけ豚肉をとじるなんて(他人丼ってものがあるが)嫌だとか、親子丼は玉ねぎ限定長ネギは許せないとか言われるとつらい。
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