NO.8575315
うちの餃子よりラーメン屋の餃子の方が美味しい(悲)
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33 名前：匿名さん：2020/06/15 13:55
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そりゃただ単に、いつもはシンプルな味の餃子を食べてるので
外食でうま味成分の足された料理を食べたら
だいたいほとんどの人がおいしい！と感じるもんだよ。
ちなみに主さんの餃子を、餃子は味の素冷凍餃子が一番うまい！と
思ってる人に食べさせても、絶対美味しいとは思えないと思う。
でも、そういうシンプルな調理のものを普段から食べなれてるから
だから普段は、外食行ってもあまり美味しく感じれない部分があるんじゃないかな？
なので自分の料理が一番美味しいと感じるのだと思う。
主さんが行かれたお店は多分、うま味調味料の使い方がうまいんですよ。
うま味調味料が入ってるんだけど、うま味控えめなので、
あまりグルさを感じないから美味しく感じるんです。
（うま味調味料の使い方が下手なお店は、うま味調味料を入れすぎるので
グルいうま味が強い過ぎるため、主さんのような料理を普段から食べてる人にはあまり
美味しく感じれない事が多いんですよね＝餃子は私が作るのが一番美味しいという結論になる）