NO.8646309
ポテトサラダってめんどくさい?
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51 名前:匿名さん:2020/07/09 18:13
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2人分だけど、電子レンジでポテトサラダが出来るよ。
4人分なら、倍の量で出来ると思う。
材料
ジャガイモ大1個(200g位のもの)
玉ねぎ6分の1個
マヨネーズ大さじ2分の1
粒マスタード小さじ2分の1
塩小さじ8分の1
酢とサラダ油各小さじ1
作り方
1:ジャガイモは5ミリ厚さのイチョウ切りにします。
水にさらして水気を切ります。
耐熱容器に入れて、ラップをして500ワットの電子レンジで約3分加熱します。
2:ボウルにマヨネーズ、塩、粒マスタード、酢、サラダ油を合わせます。
3:ジャガイモの粗熱が取れたら、2に加えます。
4:玉ねぎを薄切りにして、塩少々(分量外)でもんで水気を絞ります。
3に加えて混ぜます。
YouTubeのやさいのひチャンネルの、ポテトサラダとマカロニサラダも
おいしそうですね。