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NO.8722016

南瓜料理

17 名前：匿名さん：2020/08/04 09:28
>>10
主です
南瓜の塩煮は塩だけで煮る煮物です。
塩２つまみぐらいでもんだ南瓜を１０分ぐらいおいてから
水大匙１程度で弱火でじっくり蒸し煮のように煮ます。
南瓜のあまさが引き立って美味しいし、水っぽくないから
お弁当にも重宝すします。もちろん味付けほとんどしてないので
他の料理にも使えて便利ですよー。
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