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アボカド？アポガト？アポカド？
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21 名前：匿名さん：2020/08/26 16:13
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私は何度も硬いアボカドを常温で柔らかくなるまで置いてたことがあるんだけど、
だいたい黒いスジが入るのよね。
主さんがいうゴムっぽいのはまだ熟していない状態だと思う。
ガリガリの硬い状態→ゴム状態→美味しい満点の状態→黒いスジが入った状態
満点の状態以外でのアボカドはホント食べれたものじゃないよね。
アボカド大好きな私は週2〜3回買うこともあるし、選び方や保存方法を色々試行錯誤してみた。
でもかなり難しいし、まだわからない。
ひとつ、わかったことがあるのは・・・
いつ行ってもどれを選んでも満点の状態で売ってるっていうお店は発見した。
「KOHYO（コーヨー）」っていうスーパーなんだけど、
残念ながら大阪を中心とした京阪神の一部しかない。
そこで買えば失敗はないっていうぐらい。
しかも大きくて安い。
たぶんだけど、仕入れ（輸入？）の時点で上質なアボカドが仕入れられるルートを持ってるんじゃないかと。
「KOHYO（コーヨー）」が近くにあるっていう人が居たらぜひ一度アボカド買って試してください。
そういう私自身、「KOHYO（コーヨー）」が自宅近くにあるっていうわけではなく、2〜3か月に1回遠出したときに買ってみたという程度です。（たぶん10回ぐらいは買った経験があるけど）
もしかしたらたまたまか、というまだ研究段階なので、実際買った人の感想もらえたらうれしいです。