NO.8843790
リアルじゃいえねー(料理編)
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116 名前:匿名さん:2020/09/14 14:31
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私すごく沢山ある。
①まな板1枚しか持ってない、肉魚わけてない
②もやしピーマン人参南瓜ズッキーニとかいろいろ
洗わないで袋からあけてそのまま使用
(ぱっとみ土がついてないっぽく見える物は炒めるから大丈夫でしょて
感覚で袋あけてそのまま切ったり焼いたり)
③肉はキッチンはさみで切る(包丁だとぐにぐにして上手に切れない)
④塩胡椒で味付けるときは全部味塩コショー(塩と胡椒を別でふらない)
⑤中華の味付けはほぼ創味シャンタン
⑥シンクも中もきれい扱いで、シンク台で直接生野菜洗う
⑦乾物とか調味料とか賞味期限が3年ぐらい切れたものでも平気で絶賛使用中
⑧ちょっと腐りかけの肉とか(ぬめりと匂いがもうでていて、茶色くなってる)濃いめの
味付けで下味つけて普通に調理
⑨あく抜きなんてしないよ
⑩だしなんてとらないよ(だしの素大好き)
⑪かびてたら、カビの部分だけとって使用
⑫賞味期限を機にしたことがない
⑬冷凍したものを使ってて余ったら、また再冷凍
⑭肉と魚はグラム100円以下、それ以上の場合は半額の物しか買わない。
⑮野菜は100円以下じゃないと買わない
⑯今日はご飯つくるのめんどくさーい!ってなったらご飯はカップ麺
⑰スポンジの使い分けしない、1つのスポンジだけでなんでも洗う
⑱夜ご飯は片づけないでシンク放置、朝片づけてる。
ざっと思いつくだけでもこんだけあるなー
酷いを言う自覚はある、でも治したくない。めんどくさいから。
料理は嫌いです。
結構めちゃくちゃしてるけど、食中毒になったことはない。
胃腸の強い家族に感謝