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野菜料理を教えて

26 名前:匿名さん:2020/09/25 12:52
うちは野菜だけの日というのも結構あります。

片っ端から野菜を素揚げして麺つゆに浸ける。
油が染みるやつは小麦粉とか片栗粉を薄くまぶして揚げる。
野菜だけでおかずになります。
れんこんとかかぼちゃとか美味しいよ。

あとは揚げ出し豆腐に色んなキノコと大葉の刻んだものをあんかけにして食べる。

副菜はナムルかポン酢和えかな。
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