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糖質制限辞めた後の体重増加

83 名前:匿名さん:2020/10/16 12:52
脳の栄養はブドウ糖だけとか、よく言ってる人いるけど、それは間違いです。脂肪を燃やして使えるので、それが糖新生です。
ただ、野菜などを食べて糖質を一切取らないというのは不可能に近いので、一切取らなかったらどうなるかは知らないけど……

糖質制限については、二型糖尿病の旦那が4年間やってるけど、一食につき糖質20グラムを超えないように注意しています。
その程度だと、糖尿病だけど血糖値が140程度で収まるので、血管にダメージがなく、動脈硬化が進みません。

糖尿病でない人はもうすこし多くとってもインスリンがすぐに血糖値を下げてくれるので動脈硬化のリスクは少ないのですが、健康だと思っている人の中にも、食後に一瞬すごく高血糖になる人がいて、長い時間の間に動脈硬化が進むんだそうです。
糖質を取りすぎていると、膵臓がインスリンを出すのに疲れてだんだん壊れていくので、まずいんですよね。
だから、健康でも糖質のどか食いはやめた方がいいということです。
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