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銀杏、沢山落ちてるけど

5 名前:匿名さん:2020/10/15 17:39
あの…ちょっと聞いていいですか?

銀杏を拾ったあと、水に浸けたり土に埋めたりして2、3日放っておくじゃないですか。
あれはなんのためですか?

私、子供たちが小さかった頃に拾って、
袋に入れたまま何もせずに1日庭に放置したあと(たぶん袋の上から足で)剥いて、
そのまま炒って殻を剥いて食べたんです。
当時、下処理をするとは知らなくて。
沢山食べてはいけない事は知っていたので、3、4粒ぐらいずつでしたけど、
下処理をちゃんとしないと毒性が強かったりなど、何かマズかったですか?

当時、子供や夫は好きではないと言うので、食べていたのは私だけでしたが…
普通に美味しかったような…
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