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煮汁ってもったいない

18 名前:匿名さん:2020/10/27 22:18
そのときは美味しいと思うけど、何かを煮るとくどいなと感じる。
私はあっさりサラッとしたのが好きで、煮物は鰹と昆布の薄味が好きだし、魚でもカレーでも何度も煮返したものが苦手。
美味しく煮るにはある程度の煮汁の量が必要なので、勿体ないとは思うけど捨ててます。
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