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カレー、何日目まで食べる?

27 名前:匿名さん:2020/10/29 17:19
>>25
うちも数日持たせる方だけど、「おなか壊したことがない」が理由にならないわけが知りたいの。
カレーって腐ると判るから(一度だけ、旦那が夜中に食べて放置していたら翌朝火を通したときに見るからにやばくなった。糸引きます。)、カレーに当たって困ることはないと思う。
でも、日にちのたったカレーはすぐには問題ないけど、長期的に将来何か差しさわりがあるようなことがあるの?
例えば認知症になりやすいとか。
それが知りたい。
ただ当たって困ることがあるって言うならまあしょうがないかと思っている。

>>26
カレー数日持たせる派ですが、翌日のカレーがおいしいとは思わない。
特に野菜とスパイスから作ったカレーなんかさっと作ってさっと食べるのが一番おいしいと思う。(このタイプはうちも一回で食べきる)
市販のルーのカレーも別に味に深みが出て、とか全然思わない。
バーモントカレーだから?

もしかして残りだから量が少なくて貴重で美味しく感じるとかあるのかな。
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