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最後のレス
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NO.9044332
土鍋
37
名前:
匿名さん
:2020/11/24 00:46
浅草の今半でも「すき焼き」は割り下で煮るものだよ。
高級な肉のコースにすると、初めに割り下でさっと煮た高級肉を味わって
野菜や豆腐を入れて煮ていく。
なので土鍋でもOK。
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(51レス)
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