NO.9429001
思い出の洋菓子
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11 名前：匿名さん：2021/04/26 12:15
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>>0
ぬしさんの洋菓子の本、おそらく全く同じだと思います。
実家の母が持っていて、私もその写真覚えています。
当時、私は小学生でしたが、今でもとっても素敵だと
思います。白鳥型のシュークリームなんて凝ってますよね。
昔は、スーパーで簡単にショートケーキやシュークリームなんて
売ってなかったから、母は頻繁に手作りのお菓子を作って
いましたねえ。
お菓子の教室にも通って、しっかりコツを覚えていました。
母がよく作っていたのは、
・レモンケーキ（パウンド）
・バウムクーヘン
・シュークリーム
・ドラ焼き
・苺のショートケーキ(誕生日、来客)
懐かしいです。
病気で母は亡くなっているので、尚更。