NO.9468193
◯◯ライス、何が好き？（駄です）
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63 名前：匿名さん：2021/05/13 17:04
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>>62
別人だけど、私はメシ通って言うサイトで
タイ料理シェフが公開してたレシピで作ってます。
材料とかは61さんとほぼ同じで、違うのは
砂糖醤油シーズニングソースとか入れないで、ウスターソースなとこぐらいです。
このサイトのタイ料理シェフによると
肉はなんでもいらしくて、なんなら魚介でもいいらしい。
そして、ピーマン、玉葱は必須。
にんにくとトウガラシは好みで別にいれなくてもいい。
（私はいれた方が好きなの入れる派）
バジルも葉っぱがなければ、乾燥バジルとかでもいい。
そして調味料は、ナンプラーとウスターソースがあればいいらしく、、、
最初はえーって思ったんだけど、本当。なくてもそれっぽい味がするし
使いきれない特殊調味料も買わなくていいし
普通に美味しいのでお試しあれ。