NO.9503683
冷やし中華
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80 名前：74：2021/05/25 08:23
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説明が下手でごめんなさい。
半分こになってしまうのは、焼いてる時にひっくり返したりお皿に移す時に折り畳まれてそのまま表面がくっついて半分になってしまうということです。
量は変わらないんだけどふんわり感がなくなり、あれっ？これだけ？ってなります。
お箸で端を持つとちぎれるし。
子供用の祝箸ないのです。でも新しいフライ返し買ったから期待です。
75さんと違うのは、私は丸いフライパンで作ってます。
四角い卵焼き器ですよね？その方がいいのかな？
今晩、冷やし中華にしてみようかな。
各自で盛り付けるのも楽しそうですね！