NO.9620968
野菜を半分とかとっておけない私です
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18 名前：匿名さん：2021/06/29 10:45
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うちも一部の惣菜、金毘羅や煮豆とかを除いてひとつの料理をいつまでも(何度も)出すってのが嫌な家族なので(私は全然平気)一度に食べきる量しか作らないから主と逆だ。
野菜も一度にそんなに買わないからなあ。
そして余ったら冷凍しちゃうのも主と逆。
冷凍するためにわざわざ多めに買うこともしないけど。
でもじゃがいもや玉ねぎは保存出来る期間も長めだし、葉物は使い切れない量買わないし、それでも余るとなると大した量でもないので汁物に使うか、ピクルスや浅漬けにしちゃうか、常備菜にしちゃうか…
とにかく困るほど余らない。
大根なんて大きめのを買っても2日もあれば食べる。
ふろふき大根にすれば1本くらいペロッと食べちゃうし、半分使ったとしても翌日にまた半分使えば済むことだし。
あとは一度に使いきらないものって何があるだろう。
キャベツや白菜も冷蔵庫入れとけば数日はなんともないし、かぼちゃだって煮物・炒め物・サラダと使い分けたら数日でなくなるよね。