NO.9623133
魚焼きグリルで調理レシピ求む
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9 名前：6：2021/06/30 09:47
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ボウルに強力粉200グラム、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ1
を入れて手でざっと混ぜて、中央にくぼみを作る。
砂糖、ドライイースト各小さじ1、ぬるま湯100ml強、オリーブ油大さじ2を
くぼみに入れて手でくっつかない程度までこねる。
全体をひとまとめにして蓋をして2倍ぐらいに膨らむまで発酵させる。
軽くこねて空気を抜き、8等分にして丸め打ち粉をした台でめん棒で丸く薄くのばす。
温めておいたグリルにのせて表裏乾くぐらい焼けば出来上がり。
※本当にすぐ焼けて無茶苦茶膨らんで焦げるので気をつけて。