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食材変わるたびにまな板洗う？

27 名前：匿名さん：2021/09/21 12:42
野菜を切るにしても、汁が出たり、においがついたりと色々
汚れの少ない順に切って、その後肉や魚を切る。
途中で、におい移りなど汚れが目立つようなら、ささっと流す程度。

まな板シートなんていう商品もあるみたいですけどね
ウチは、牛乳パック取っておいて、まな板シートの代わりにしている。
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