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NO.9896713

シチューってどっち?

54 名前:49:2021/10/07 18:23
>>50
ありがとう。私は薄切り肉をハッシュドビーフもどきにするときはトマト缶に赤ワインと中濃ソースその他でやりますが、かたまり肉はデミグラソースのこってりしたのが好きなんです。

>>52
デミグラ缶苦手なので使ってないです。玉ねぎや小麦粉を上手にきつね色に炒める方法(できれば短時間で。焦がさず)があったらいいなーと思っています。
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