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NO.10685018

スレを立てるまでもない疑問8

456 名前:匿名さん:2022/12/03 20:18
>>450

私はさっと茹でる。
お湯に入れてぶわぁと沸騰したら直ぐに火から下ろして水でしめる。その後で炒めてます。

シュウ酸とアクが気になるし、茹でないと苦いから。
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