NO.11049847
🈲ひとり言らく書き帳 No.14レス不可🈲
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880 名前：匿名さん：2023/06/25 21:40
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☆サラダチキン☆のレシピ
(バジルレモン味１個分)
★材料 鶏胸肉(皮なし) １枚をフォークで数ヶ所穴をあける
Ａ(ニンニク１かけ みじん切りにする、塩小さじ２分の１、酒小さじ２分の１、粉末コンソメ小さじ２分の１、
レモン汁適量)
★作り方 １ 鶏胸肉とＡの調味料をジップロックなどの保存袋に入れ、全体が馴染むように揉み込みで、
冷蔵庫で３時間程度寝かせる。
２ 大きめの鍋に湯を沸かして、沸騰したところに１を保存袋ごと入れて、中火で３分茹でたら
火を止めて蓋をする。
自然に冷めるまで待つ。
３ 冷めたら完成。
さらに冷やすのもいいですよ。
お好きな大きさに切って下さい。
オリーブオイルを上からかけても美味しくなります。