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今日のつぶやき43

857 名前:匿名さん:2024/03/10 17:57
鶏むね肉の焼き方を書いた者です。
大事なことを書き忘れた。
そんなのわかってるよーと言われるかもだけど、
一応書くね。

むね肉は分厚いので冷蔵庫から出したてだと余熱で中まで火が入らない。
必ず
1時間以上は室温に戻してから焼いてくださいね。
(だれうまさんのレシピの最初に大事なポイントとして紹介されてました)
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