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NO.6625954

キャベツが食べたい

14 名前：かってるさー：2011/08/27 20:40
>>1
どこ県産かは(福島以外は)あまり気にならない。もうすべてが信用できないから・・・


変わりに、下処理をすごく丁寧にやってる。


買ってすぐに何枚か剥ぐ→軽く洗って冷蔵庫→使う前に、また洗う→生野菜は刻んでから水にさらす→煮る時は軽く湯がいてから煮る

ってな感じ。


仕事辞めたから出来るんだけど。
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