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ちょっとひと工夫したら美味しくなるもの

8 名前:みりん:2009/08/29 00:07
>>1
カレー、シチュー、ビーフシチュー、などの煮込み系の料理には、最後にちょっとだけ「みりん」を入れます。
おいしくなるような気がするんだけど。

ナポリタンを作るときは、ケチャップに同量の牛乳を入れます。まろやかになります。

思い出せるのはこんなもんかな。
私も、みんなのひと工夫、知りたいなぁ。
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