NO.6627821
これでいいの？
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12 名前：主です：2011/10/21 09:02
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>>11
私はいつも超適当で作ってるので、正確な量に自信がないのですが(汗 だいたいで書きますね。
四人分程度で。じゃがいも中５個、たまねぎ大１,５個は一口大に切り、牛うす切り肉(160gほど)は５〜６cm長さに切る。
鍋に入れて、醤油大さじ６、砂糖大さじ３を入れ、ふたをして弱火〜中火の間で10分ほど煮て、一度混ぜる。
またふたをして、再び弱い火で煮て、また混ぜる→ふたをして煮る。
じゃがいもがどろどろになりすぎない程度に計25分ほど煮れば、いい感じに仕上がると思います。