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料理についてのつぶやき

57 名前：匿名さん：2019/01/28 09:46
味玉って私は上手に作れたことがない。
煮豚とか作るときに一緒に煮るんだけど、味がしみたらカッチカチのボッソボソだし。
かなり半熟に仕上げて煮ればいいんだと思っても、半熟卵って難しくていい具合にならない。
コツ教えてほしい・・・しかも三種類もなんていいなあ
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